Резачка за купа Миксер за кълцане
Въведение
Резачките за купи с механизъм YC и резачките за вакуумни купи продължават да са години пред конкуренцията с нашето превъзходно инженерство и висококачествена конструкция от неръждаема стомана.Ние предлагаме професионална технология за обработка на нашите клиенти, за да постигнем най-добрите производствени резултати и поддържаме най-надеждната репутация в индустрията с пълна отговорност за стотици доволни клиенти.
Нарязването в купа е отговорът за по-добър цвят на продукта, външен вид, хапка, текстура, качество и по-високи добиви за свързани колбаси, формовани месни продукти или друго специално обработено месо.Нашият нож за купа от неръждаема стомана ви позволява да емулгирате, грубо или фино нарязвате, като същевременно намалявате времето за смилане, времето за почистване и разходите за труд.Кътърът също така смесва, докато нарязва и максимизира извличането на протеин чрез извличане на до 50% повече протеин от системата за смилане/смесване/смилане.
Модел
| Модел | Обем (L) | Скорост на рязане (об/мин) | Скорост на съда (об/мин) | Скорост на разрядника (об/мин) | Мощност (KW) | Номинално напрежение (V) | Тегло (кг) | Размери (mm) | Модел | Обем (L) |
| ZB80 | 80 | 750/1550/3128 | 8/16 | 50 | 14 | 380 | 1020 | 1810*1100*1200 | ZB80 | 80 |
| ZB125 | 125 | 200-4200 | 11/16 | 50 | 25.17 | 380 | 1690 г | 2110*1300*1300 | ZB125 | 125 |
| ZB200 | 200 | 300-4000 | 0-10 | 50 | 58.8 | 380 | 4500 | 3400*2400*1310 | ZB200 | 200 |
| ZB330 | 330 | 300-3600 | 0-6 | 无机变速 | 97.4 | 380 | 5000 | 3810*2900*1500 | ZB330 | 330 |
УСПЕШНОСТ
Предимства
Висококачествена конструкция от неръждаема стомана SUS 304.
Купа от масивна неръждаема стомана с превъзходно качество, прикрепена с лагери с голям диаметър и без вибрации.
Превъзходните гладки повърхности дават на Cutter най-хигиеничния дизайн за лесно, бързо почистване и най-новите функции за безопасност.
Система за наблюдение на управлението на ножа с докосване на пръст (TOUCH SCREEN).
Автоматична система за подаване на вода (опция).
Плавното управление на въртенията на рязане-смесване и въртенията на купата дава широка гама от програми, които могат да се използват във всеки процес на рязане.
Остри извити високоскоростни ножове режат, вместо да смачкват месото под натиск.
Резачка за купи Размери от: 80, 125, 330, 420, 500 литра капацитет.
Фрезата е изградена с технология за честотен контрол на Siemens Motor, САЩ EMERSON или Дания DANFOSS, шведски лагери SKF, швейцарски ABB електрически бутон за водоустойчивост.
Неговата скорост може да достигне до 4200 об/мин, изключително високата му скорост прави вашите продукти с превъзходно качество с по-малко отделяне на сок, което води до екстра-супер ефект на емулгиране, еластичност и финост.По-доброто оцветяване по време на срока на годност също е очевидно при нарязаните продукти, подобряването на дефиницията на продуктите подобрява привлекателността на очите и продажбите.
