Вакуум миксер за месо

Представено изображение на вакуумен миксер за месо

Кратко описание:

Вакуумният миксер за месо YC Machanism е проектиран изцяло от неръждаема стомана 304, изграден с два вала за смесване, със специалното си превключване между въртене по посока на часовниковата стрелка и обратно на часовниковата стрелка, скоростта на смесване на месото и полученият ефект могат да бъдат значително подобрени.Нивото на вакуум се регулира според вашите предпочитания, което прави по-равномерно разпределена суровина за по-добро качество на продукта.

Изпратете имейл до нас

Подробности за продукта

Продуктови етикети

ОПИСАНИЕ

Вакуумен миксер за месо YC Mechanismе проектиран изцяло от неръждаема стомана 304, изграден с два вала за смесване, със специалното си превключване между въртене по посока на часовниковата стрелка и обратно на часовниковата стрелка, скоростта на смесване на месото и полученият ефект могат да бъдат значително подобрени.Нивото на вакуум се регулира според вашите предпочитания, което прави по-равномерно разпределена суровина за по-добро качество на продукта.Въздухът, уловен в материалите по време на производствените процеси в предния край, може да бъде изсмукан и може да се направи безкислородна дезинфекция на материалите, което води до превъзходен вид на месото в процес на обработка и следователно положението на рафта на вашите продукти може бъде удължен.Изработен е от неръждаема стомана значително улеснява вашата операция по почистване.Специалната вградена пневматика може автоматично да отваря и затваря капака и капака на изпускателната тръба.

Модел

Модел	Капацитет (кг/време)	Обем на резервоара (л)	Мощност (KW)	Скорост на смесване (r/min)	Ниво на вакуум (Mpa)	Номинално напрежение (V)	Размери (mm)	Модел
ЗКЖБ-150	120	150	2,95	56	0~ - 0,085	380	140011001300	ЗКЖБ-150
ZKJB-300	280	300	5.15	63	0~ - 0,085	380	140012501400	ZKJB-300
ZKJB-600 С асансьор	420	600	7,85	50	0~ - 0,085	380	208019201620	ZKJB-600 С асансьор
ZKJB-1200 С асансьор	900	1200	12.85	50	0~ - 0,085	380	242023001900	ZKJB-1200 С асансьор
Модел	Капацитет (кг/време)	Обем на резервоара (л)	Мощност (KW)	Скорост на смесване (r/min)	Ниво на вакуум (Mpa)	Номинално напрежение (V)	Размери (mm)	Модел

ПРИЛОЖЕНИЕ

Предимства на вакуумен миксер с голям капацитет

1. Смесителното рамо с двойно действие включва лопатки, които леко повдигат и смесват продукта.

2. Лесно подвижно смесително рамо за по-добра хигиена.

3. Автоматично подаване.

4. Подобрява задържането на влага и протеини.

5. Намалява броя на бактериите и замърсителите.

6. Произвежда качествен продукт с минимално повишаване на температурата.

7. Повишени добиви чрез равномерно разпределение и нежно смесване на месо, мазнини, подправки и други съставки.

Поддържайте оптимална температура на месото по време на смесването, което се препоръчва при обработка на сурова кайма.Поддържането на дадена температура на необходимото ниво предотвратява развитието на микроби и също така прави възможно постигането на оптимално протеиново свързване, стабилизиране на естествения цвят на продуктите, увеличаване на производствената производителност и накрая високо качество на продукцията със запазване на микробиологичната безопасност независимо от температурата. условия.Охлаждащото устройство е отделна индивидуална единица.