Инжектор за физиологичен разтвор
ОПИСАНИЕ
YC механизъм Инжектор за саламура за месо ZSI-140е проектиран изцяло от неръждаема стомана 304 с функция за регулиране на скоростта и хода на стъпките според специфичните изисквания на продукта и процеса, така че да инжектира равномерно физиологичния разтвор и агента за туршия в резените месо и месото с кости, осигурявайки по-кратко ецване Период.
Инжекторът предлага широк 385 mm продуктов колан със 72 игли, които могат да инжектират едновременно и налягането на инжектиране се регулира според нуждите за най-взискателните приложения на свинско, говеждо, риба или домашни птици.Той също така разполага с ексклузивно проектиран външен път на саламура и "многоточкова" входна система на игления колектор, позволяваща най-бързото, най-ефективно и точно доставяне на саламура, налично за вашия продукт.Външният канал за саламура и помпата ви позволяват да получите достъп до цялата система за минути, което ви дава необходимата информация по отношение на безопасността на храните.
Модел
Модел | Капацитет (тона/ч) | Мощност (KW) | Налягане на инжектиране (Mpa) | ход (mm) | Обем на резервоара за емулгиране (L) | Тегло (кг) | Модел | Капацитет (тона/ч) |
ZSI- 140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ZSI- 140 | 0,5-1 |
Скорост на инжектиране (пъти/мин) | Количество на иглата | Стъпка пространство | Скорост на инжектиране (%) | Обем на резервоара за разбъркване (L) | Размери на главното тяло (mm) | Скорост на инжектиране (пъти/мин) | ||
16/24 | 72 | 10-80 | 60-80 | 110 | 1800*1650*1800 | 16/24 | ||
Модел | Капацитет (тона/ч) | Мощност (KW) | Налягане на инжектиране (Mpa) | ход (mm) | Обем на резервоара за емулгиране (L) | Тегло (кг) | Модел | Капацитет (тона/ч) |
ZSI- 140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ZSI- 140 | 0,5-1 |
ПРИЛОЖЕНИЕ
Предимства на машината за инжектиране на физиологичен разтвор
По-широка гама от продукти с добавена стойност чрез по-голямо разнообразие от по-високи проценти на впръскване и повтаряща се точност.
Подобрено качество на продукта чрез равномерно разпределение на вискозен саламураРазтвор при по-високи скорости на инжектиране (т.е. добавяне на мед към шунка). По-голям контрол върху продукта и гъвкавост с малко работа и незначителни корекции. Ефективна тристепенна система за филтриране на саламура работи непрекъснато за пречистване на саламура, което води до оптимално инжекционно лечение.Неговият уникален дизайн предлага бързо, удобно и ефективно хигиенизиране.
Технологията за директно задвижване осигурява пълен контрол на скоростта на главата на иглата към и от, както и навътре и навън от продукта.
Междувременно специално устройство за емулгиране е оборудвано с инжектор за вкус на месо, който може напълно да смила добавките от нишесте и албумин, без да остават никакви частици.Наклонено разположеният цилиндър за връщане на водата и функцията за разбъркване могат ефективно да предотвратят утаяването на всички материали, които се обработват.Отличава се с разумен дизайн, сменяема верига и лесно почистване, идеално оборудване за превъзходни месни продукти и висока производителност.Сравнете експлоатационните предимства и предимствата за безопасност на храните, открити в ZSI-140 с нашите конкуренти, бързо ще разберете защо този инжектор е изборът за инжекционни процеси.